Avis aux amateurs de (bonnes) bières et bonnes manières. Pour consommer mieux, consommons intelligent. Dernière idée en date ? La bière en vrac ! Pour boire consciencieusement, voici les endroits où acheter sa bière en vrac à Paris.
Après la lessive, les pâtes, les gâteaux apéros, le thé, le maquillage, voici la bière en vrac, mesdames et messieurs. Pour réduire nos déchets, des cosmétiques à la nourriture en passant aussi (surtout!) par la boisson, voici les adresses où acheter sa bière en vrac à Paris. De quoi trinquer responsable. A la vôtre !
Largement démocratisée dans notre chère Ville Lumière, la consommation dite « zéro déchet » est représentée par de plus en plus d’enseignes. Day by Day, la Maison zéro déchet, Tout Bon, Entre Pots… Focus aujourd’hui sur ces adresses modernes où choper de la bière sans faire s’entrechoquer de nouvelles bouteilles. La planète vous le rendra.
The Frog & Rosbif Paris – le précurseur
The Frog & Rosbif Paris, l’institution parisienne est l’une des premières micro-brasseries parisiennes à vendre ses bières en vrac. Depuis mai 2020, l’illustre pub propose ses bières en vrac, du mercredi au samedi de 16h à 20h. Pour faire plaisir à tout le monde, 3 formats sont mis à dispo (pression, mini-fût, bouteilles) sur 11 références parmi la 40aine de délicieuses recettes maison estampillées FrogBeer. Pour ça et le reste, un grand MERCI !
The Frog & Rosbif Paris
116 rue St Denis – Paris 2e
Du mercredi au samedi de 16h à 20h
Pinte en vrac (50 cl – 3,5 €), mini-fût (3 l – 22 €), bière bouteille (33 cl – 2,75 €)
En Vrac Paris – l’utopiste
Le joli, que dis-je, l’adorable bistrot En Vrac propose aux habitués et autres Parisiens bien renseignés de venir dégoter des bières en vrac. Et pas n’importe lesquelles : Brasserie du grand Paris, brasserie de la Goutte d’Or, brasserie la Licorne, brasserie La Perle. Belle ardoise hein ?
Comme le reste de ses produits, les bières de la maison sont savamment sélectionnées et triées sur le volet. Qu’est ce qu’on attend ?
En Vrac Paris
2, rue de l’Olive – Paris 18e
Tous les jours de 10h à 22h30 (le dimanche jusqu’à 17h)
01 53 26 03 94
Micro-brasserie Balthazar – le cool
Clairement un incontournable pour les amoureux de bières artisanales et de bonne ambiance. La micro-brasserie Balthazar propose de boire responsable. Il suffit de se munir de leur bouteille en consigne ou growlers réutilisables (dispos à la brasserie) et le tour est joué. Enfin bu, en occurrence. Avant de partir, n’hésitez pas à goûter aux pizzas de la maison, cheesy comme on aime. Miam !
Micro-brasserie Balthazar
90, boulevard de Ménilmontant – Paris 20e
Vente en vrac du lundi au samedi de 16h à 19h
01 71 24 90 82
La Liquiderie – le pointu
Double dose pour La Liquiderie. Si vous voulez déguster les bières artisanales triées sur le volet, rendez-vous rue de la Présentation. Pour ramener ces petites merveilles à la maison, direction l’adresse rue des Trois Bornes. Qu’on opte pour l’une ou l’autre, on ne repart jamais de la Liquiderie, ni les mains vides, ni déçus. C’est dit !
La Liquiderie cave
9, rue des Trois Bornes – Paris 11e
Tous les jours de 16h à 23h
La Liquiderie bar
7, rue de la Présentation – Paris 11e
Tous les jours (sauf lundi) de 16h à 1h30
Pour aller siroter un verre de vin, une bière, un cocktail ou que sais-je encore, il y a aussi les adorables terrasses de Montmartre 🙂 Gloups !
Photo de couverture : © NESR